Camarão na Travessa é uma receita que combina simplicidade e sofisticação, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Este prato, rico em sabores e aromas, é uma escolha maravilhosa para um jantar especial ou um encontro com amigos. A base é um cremoso purê de batata, feito com batatas inglesas, margarina, cebola, alho, creme de leite, pimenta do reino e sal, coberto com muçarela ralada. O camarão, temperado com alho, azeite, pimenta e sal, é revogado até atingir o ponto perfeito, garantindo uma textura suculenta e um sabor incomparável. A combinação do purê macio com o camarão revogado cria um contraste de texturas e sabores que encanta qualquer paladar. Além de deliciosa, esta receita é otimizada para SEO, com palavras-chave cuidadosamente selecionadas, garantindo uma excelente legibilidade e atraindo os amantes da culinária em busca de pratos inovadores e fáceis de preparar.
Ingredientes:
PURÊ DE BATATA
- 6 batatas inglesa
- 3 colheres de margarina
- 1/2 cebola ralada
- 3 dentes de alho amassado
- 1 caixa de creme de leite
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 200 g de muçarela ralado
CAMARÃO REVOGADO:
- 400g de camarão limpo
- 2 dentes de alho azeite
- pimenta do reino e sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse e misture com margarina, cebola, alho, creme de leite, pimenta e sal para fazer o purê.
- Em uma travessa, espalhe o purê e cubra com muçarela ralada.
- Refogue o camarão com alho, azeite, pimenta e sal.
- Disponha o camarão sobre o purê na travessa.
- Leve ao forno para gratinar a muçarela.
Dicas:
- Experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou coentro ao camarão para um sabor extra.
- Para um toque de cor, inclua pimentões vermelhos ou amarelos picados.
Curiosidade: O camarão é um ingrediente versátil na culinária mundial, sendo apreciado em diversas culturas por sua textura delicada e sabor suave.
Veja vídeo da Receita
Eu indico um vídeo do canal “Alho na Panela” para você assistir e aprender uma variação.
Conclusão: Camarão na Travessa é uma receita que promete trazer sofisticação e sabor a qualquer mesa. Sua combinação harmoniosa de purê de batata e camarão revogado é uma verdadeira delícia, perfeita para ocasiões especiais ou para tornar o dia a dia mais saboroso. Experimente esta receita e surpreenda-se com a facilidade de preparo e o resultado final delicioso. Compartilhe este prato com amigos e familiares e desfrute dos elogios que certamente receberá. A arte de cozinhar está em criar pratos que encantam os olhos e satisfazem o paladar, e o Camarão na Travessa é a escolha ideal para isso.
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