Bolo de Cenoura Simples

Hoje temos por aqui Bolo de Cenoura Simples que Tenda do Nilo veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 70 minutos esta maravilha de Receitas Gerais para seus convidados. A receita pode render até 20 Porções e é muito simples de fazer…

Olá Pessoal!

Quem gosta de Bolo de Cenoura!

Então hoje vamos aprender como fazer essa delicia, e bom que ela pode ser servida em qualquer momento desde um maravilhoso cafezinho, como até mesmo como sobremesa.

Garanto que você também concorda, pois comer delicia não tem hora.

A você não tem pratica ou seu bolo sempre desanda, então com certeza você precisa ver esta receita, pois o passo a passo tira todas as suas duvidas tudo para garantir um bolo delicioso.

Se prepare para fazer o café, pois o bolo já esta garantido, já posso até imaginar saboreando essa delicia …. vamos lá sem perder tempo, porque a vontade só aumenta!!!

Ingredientes Para Bolo de Cenoura Simples

  • 3 cenouras médias (250g)
  • 4 ovos
  • meia xícara (chá) de óleo
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • meia xícara (chá) de chocolate granulado

Como Fazer Bolo de Cenoura Simples

Descascar

Vamos descascar as cenouras, lavar e picar.

Cozinhar

Agora vamos cozinhar depois de cozinhar vamos esperar esfriar um pouco, ou coloque em água corrente para agilizar.

Bater

Com as cenouras já frias pode colocar no liquidificador com os ovos e o óleo, agora deixe bater até ficar homogêneo.

Misturar

Coloque massa do liquidificador em um recipiente separado e adicione o açúcar, farinha de trigo e fermento em pó não esquece de peneirar antes de colocar e misture tudo.

Assar

Em uma forma untada e polvilhada, adicione a massa do bolo, essa forma tem 20 X 35, mas você pode fazer naquelas formas redondas com 23 cm de diâmetro. Deixe assar em fogo médio pré aquecido.

Cobertura

Em uma panela adicione o uma lata de leite moça, chocolate em pó e a manteiga, agora colocar em fogo baixo e mexendo sempre, quando começar a desprender do fundo da panela esta no ponto certo, ele deve ficar cremoso.

Cobertura

Ainda quente coloque sobre o bolo e para finalizar coloque o chocolate granulado por cima.

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