Bolo Alagado 3 Leites

O Bolo Alagado 3 Leites é uma sobremesa irresistível que encanta com sua textura úmida e sabor delicado. Este bolo, famoso pela combinação harmoniosa de três tipos de leite na calda, oferece uma experiência única em cada fatia. A preparação é surpreendentemente simples, ideal para quem busca uma sobremesa impressionante sem complicações. A massa leve é perfeitamente complementada pela calda rica, criando um equilíbrio de sabores que agrada a todos os paladares. O Bolo Alagado 3 Leites é perfeito para ocasiões especiais ou como um mimo no final do dia. Com sua preparação fácil e sabor suave, esta receita se tornou um favorito em muitos lares. A calda, feita com leite em pó, leite de coco e leite condensado, infunde a massa com umidade e doçura, resultando em um bolo deliciosamente indulgente que é tão satisfatório quanto fácil de fazer.

Ingredientes:

Massa

• 3 ovos (150 g)
• 1 xícara (chá) de açúcar (185 g)
• ½ xícara (chá) de água (110 ml)
• 1 e ½ (xícara) de farinha (205 g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (14 g) Calda
• 1 xícara (chá) de leite em pó (100 g)
• ½ xícara (chá) de leite de coco (110 ml)
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 2 xícaras (chá) de leite (420 ml)

Recheio

• ½ xícara (chá) de leite em pó (50 g)
• ¼ xícara (chá) de leite de coco (50 ml)
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 2 caixas de creme de leite (400 g)

Cobertura

• 1 xícara (chá) de chantilly líquido bem gelado (210 ml)
• 2 colheres (sopa) de leite condensado (25 ml)
• 2 colheres (sopa) rasa de leite em pó (13 g)

Modo de Preparo:

1. Prepare a massa batendo ovos, açúcar, água, farinha e fermento.
2. Asse a massa e reserve.
3. Misture os ingredientes da calda e despeje sobre o bolo.
4. Para o recheio, misture leite em pó, leite de coco, leite condensado e creme de leite.
5. Aplique o recheio no bolo.
6. Para a cobertura, bata o chantilly e misture com leite condensado e leite em pó.
7. Cubra o bolo com a cobertura.

Dicas:

• Experimente adicionar frutas ou essências diferentes para variar o sabor.
• Decore com raspas de chocolate ou frutas.

Curiosidade: O Bolo Alagado 3 Leites é uma variação do tradicional Bolo de Tres Leches da América Latina.

Veja vídeo da Receita

Eu indico um vídeo do canal “Isamara Amâncio” para você assistir e aprender uma variação.

Fazer o Bolo Alagado 3 Leites é uma maneira deliciosa de experimentar na cozinha. Esta sobremesa, com sua combinação de texturas e sabores, é perfeita para momentos especiais. A calda traz uma umidade incrível ao bolo, enquanto a cobertura suave adiciona um toque final perfeito. Compartilhe essa delícia com amigos e familiares e desfrute dos elogios que certamente virão. Experimente personalizar a receita ao seu gosto e divirta-se explorando novas variações deste clássico. Desfrute do processo de criar algo tão delicioso e veja como um simples bolo pode trazer tanta alegria.horar sua umidade e sabor.