Delicie-se com o sabor incomparável do Beliscão de Goiabada. Nossa receita descomplicada destaca a fusão perfeita de ovos, manteiga e açúcar, culminando em uma massa macia que se equilibra maravilhosamente com a doçura envolvente da goiabada. A preparação desse quitute é descomplicada, permitindo que todos apreciem essa iguaria brasileira. Cada pedaço proporciona uma explosão de sabores autênticos, e a versatilidade da receita possibilita adaptações criativas, como recheios de chocolate ou pasta de goiaba. Surpreenda-se com a simplicidade de fazer e compartilhe esse tesouro culinário com amigos e familiares. Deixe o Beliscão de Goiabada enriquecer seus momentos especiais com um toque de brasilidade. Transforme sua cozinha em um reduto de aromas irresistíveis e celebre a tradição reinventada desse clássico brasileiro. Experimente a alegria de criar em casa e mergulhe na experiência única do Beliscão de Goiabada.

Beliscão de Goiabada

Satisfaça seu paladar com a irresistível delícia do Beliscão de Goiabada. Essas iguarias brasileiras, repletas do doce aroma da goiabada, prometem uma experiência de sabor única e encantadora. Criada com ingredientes simples como ovos, manteiga, açúcar e um toque mágico de fermento em pó, a preparação é fácil, garantindo que tanto os iniciantes quanto os experientes na cozinha possam se deliciar com essa iguaria. A massa, uma combinação perfeita de farinha e amido de milho, proporciona uma textura divina que complementa a riqueza pegajosa da goiabada.

Ingredientes:

  • 1 ovo (50g)
  • 1/2 xícara de manteiga (100g)
  • 1/2 xícara de açúcar (90g)
  • 1 colher de chá de fermento em pó (4,5g)
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (205g)
  • 3/4 de xícara de amido de milho (85g)
  • Goiabada

Preparo Passo a Passo:

  1. Em uma tigela, misture o ovo, a manteiga e o açúcar até obter um creme.
  2. Adicione o fermento em pó, a farinha e o amido de milho, misturando até formar uma massa homogênea.
  3. Abra a massa e corte em pequenos círculos.
  4. Coloque um pedaço pequeno de goiabada no centro de cada círculo.
  5. Dobre a massa sobre a goiabada, selando as bordas.
  6. Asse até dourar.

Dicas de Personalização: Sinta-se à vontade para experimentar com diferentes recheios, como chocolate ou pasta de goiaba, para uma versão única dessa receita clássica.

Veja vídeo da Receita

Eu indico um vídeo do canal Isamara Amâncio para você assistir e aprender uma variação.

Curiosidade: O Beliscão de Goiabada tem um lugar especial na cultura brasileira, sendo frequentemente apreciado em ocasiões festivas e encontros familiares. A combinação da massa amanteigada com a doçura da goiabada representa a essência dos doces tradicionais brasileiros.

Embarque em uma deliciosa jornada culinária com o Beliscão de Goiabada. Compartilhe essas iguarias irresistíveis com seus entes queridos e crie memórias duradouras em torno da alegria do feito em casa. Deixe o aroma adocicado encher sua cozinha, transformando cada momento em uma celebração de sabores e união. Delicie-se, aprecie e compartilhe a alegria do Beliscão de Goiabada.


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